Jusqu’à 5 tonnes de biodéchets par an: un centre de compost ouvre près de la frontière franco-italienne
Gérée par l’association Terres en compost, la plateforme propose ses services aux restaurateurs et transformateurs alimentaires. Si elle peine à attirer les clients, son but est surtout pédagogique.
Trier ses biodéchets. En voilà un geste écologique primordial que de très nombreux foyers et entreprises ne pratiquent pas. C’est pour combattre cette réalité qu’a été inaugurée jeudi dernier une plateforme de compostage, à Menton, route de Super Garavan.
Grande d’une petite quinzaine de mètres carrés, elle est gérée par l’association Terres en compost et alimente sa cousine Terres en partage, qui soutien le projet financé par le rotary Club de Beausoleil.